Sex, 03 de Março de 2017 14:31

Venezuela - Curso Medio de Actualización en Bancos de Leche Humana y Lactarios Institucionales - 2016

Licda. Yazareni Mercadante | Fotos: MSc. Verónica Castillo

 

 

Sesión Teórica del Curso Medio de Bancos de Leche humana y Lactarios institucionales

 

El Programa bilateral de cooperación técnica entre Brasil y Venezuela data de 1996, siendo el primer país en el que se ha adaptado el exitoso modelo de Red de Bancos de leche humana de Brasil; a partir de este intercambio de conocimientos ha sido posible la capacitación a nivel internacional de representantes del Programa Nacional de Lactancia materna y Programa Nacional de Bancos de Leche humana y Lactarios institucionales pertenecientes a la Dirección de Atención a la Madre, Niños, Niñas y Adolescentes, a cargo de la Dirección General de Programas de Salud del Ministerio del Poder Popular para la Salud de Venezuela, lo cual ha permitido la actualización continua de los estándares en los procedimientos propios de los servicios de Bancos de leche humana. Con miras al fortalecimiento de estos servicios a nivel nacional, desde estos programas se ha planificado la actualización y réplica de estos conocimientos, a través de capacitaciones que en el año 2016 contemplaron un Curso Medio de actualización en Bancos de Leche humana y Lactarios institucionales, dirigido a los representantes y el personal de los principales Bancos de leche del Distrito Capital, ubicados en el Hospital Universitario de Caracas y en la Maternidad Concepción Palacios, además de los entes supervisores de ambos servicios. Dicho curso se ejecutó entre los meses de septiembre y octubre en cooperación con UNICEF Venezuela y la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría.

 

Entrega de certificados del Curso Medio de Actualización en Bancos de Leche humana y Lactarios institucionales

 

Se llevó a cabo en 7 días hábiles, distribuidos en cuatro sesiones teóricas y tres sesiones prácticas en las que se realizó un recorrido por el Banco de Leche Humana del Hospital Universitario de Caracas, una práctica del proceso de Pasteurización y Controles de Calidad de la leche humana, contemplando desde la evaluación sensorial de la leche cruda hasta el análisis microbiológico de la leche pasteurizada, incluída la determinación del crematocrito de la leche materna como parte de su análisis nutricional. Contó con un total de 17 participantes de 5 instituciones, entre las que se incluyen 2 hopitales, 2 organismos del Estado y 1 emprendimiento de promoción a la donación de leche materna. La facilitadora de las sesiones teóricas y prácticas del curso fue la MSc. Desireé Vázquez, Coordinadora del Programa Nacional de Lactancia Materna y Programa Nacional de Bancos de Leche humana y Lactarios institucionales, quien además de haber sido entrenada en el procesamiento de leche humana en Bancos de Leche en el Instituto Nacional Fernandes Figueira (IFF) en el año 2011, ha coordinado Bancos de Leche huamana del Distrito Capital y se ha mantenido en contínua actualización a través de la Red Global de Bancos de Leche Humana. Entre los resultados más importantes del curso se encuentra el establecimiento de diversos compromisos por parte de las instituciones participantes, el inicio de una agenda de reuniones a fin de constituir la Red de Bancos de Leche y Lactarios institucionales en Distrito Capital y de hacer seguimiento al cumplimiento de los compromisos establecidos por las instituciones fundadoras de la red, además de la realización de réplicas del curso en las diferentes instituciones que poseen Bancos de leche humana y Lactarios institucionales a nivel regional y nacional para el fortalecimiento y expansión la red recién instaurada.

 

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